Chow mein

1. června 2017 v 10:19 | Victoria |  Recepty z celého světa
SUROVINY:
500g vaječných nudlí
4 pl rostlinného oleje (sezamový)
1 cibule, nakrájená na tenké plátky
12 mrkve, nakrájené na tenké nudličky
125g mladých žampionů, nakrájených na čtvrtky
125g zelených fazolek
1/2 okurky, nakrájené na tyčinky
125g špenátových listů, nadrobno nasekané
125g fazolových klíčků
2 pl tmavé sójové omáčky
1 pl sherry
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 lžička kukuřičné škrobové moučky
1 lžižka sezamového oleje

***k přípravě ostře kořeněného jídla přidejte 1 pl chilli omáčky nebo nahraďte (sezamový) olej chilli olejem

POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Nudle uvařte podle návodu na balíčku, nechte okapat a propláchntěte studenou vodou
2. V rozehřátém woku nebo velké pánvi rozehřejte 3 pl oleje, přidejte cibuli a mrkev a zastálého míchání 1 minutu restujte. Poté přidejte žampiony, fazolky, okurku a restujte další minutu, míchejte.
3. Vlijte zbytek oleje a přidejte okapané nudle společně se špenátem a fazolovými klíčky
4. Zbylé suroviny přijedte na závěr a celé prohřejte na pávni.
5. Podávání se doporučuje na prohřáté míse nebo teplém talíři

Dobrou chuť


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Simona Simona | Web | 2. června 2017 v 17:26 | Reagovat

Wow, zajímavý papů....

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama